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ぐるてれ > ランキンの楽園 > 激うま焼きたてパンランキン 東京編

TBS系列で放送の「ランキンの楽園」で放送された 激うま焼きたてパンランキン 東京編 です!(2008-02-08放送)



カリスマ愛パン家 渡邉政子さんが「焼き上がりが美味しいパン」を基準に東京都内のパン屋さんの中から選出した。

ちなみに渡邉政子さんとは・・・
6000人ものパン好きが集まる「パンの会」を主宰したり、パン屋さんに対して消費者代表として講演を行ったり、とにかくパンのことをこよなく愛する「愛パン家」。著書多数。今回の調査でも渡邉さんのことを知らないパン屋さんはいなかった。

激うま焼きたてパンランキン 東京編店 名キクヤベーカリー
激うま焼きたてパンランキン 東京編商 品クリームパン110円
概 要 ・50年以上パン屋を営む老夫婦が営業するお店
・オープンはナント深夜1時!
・昔ながらの素朴な味わいに、深夜でも行列ができる
住 所東京都目黒区五本木2-13-3

激うま焼きたてパンランキン 東京編店 名ジョアン
激うま焼きたてパンランキン 東京編商 品コーンパン63円
概 要 ・1日3回の焼き上がり毎に、店舗は長蛇の列
・コーンの汁を生地に練りこむことでコーンの深い風味を感じる
住 所東京都新宿区新宿3?29?1三越新宿店 B2

激うま焼きたてパンランキン 東京編店 名アンゼリカ
激うま焼きたてパンランキン 東京編商 品みそパン147円
概 要 ・「日本茶に合うパンを」というリクエストに応えて考案
・西京みそと信州の白みそをブレンド
・今や下北沢名物
住 所東京都世田谷区北沢2-19-15

激うま焼きたてパンランキン 東京編店 名ルセット
激うま焼きたてパンランキン 東京編商 品@shokupan3,000円
概 要 ・限定ネット販売のパン屋さん
・常設店舗を構えていたが、余りの売れ行きにネット販売に。
・厳選された素材・妥協のない製法が極上の味わいを演出
住 所東京都世田谷区池尻2-4-5 IID内102・103

激うま焼きたてパンランキン 東京編店 名喜福堂
激うま焼きたてパンランキン 東京編商 品あんぱん160円
概 要 ・4代続く老舗あんぱん屋さん。
・あんを全て手でこねて作ることで口解けのよさを出している
・巣鴨でも老若男女に大人気で行列が耐えない
住 所東京都豊島区巣鴨3-7-16

激うま焼きたてパンランキン 東京編店 名VIRON
激うま焼きたてパンランキン 東京編商 品バゲット・レトロドール 357円
概 要 ・製粉会社「VIRON」の小麦粉など、素材はフランス産ばかり
・日本人の味に合わせるのではなく、フランスよりもフランスな味
住 所東京都千代田区丸の内2?7?3 東京ビルTOKIA 1F

激うま焼きたてパンランキン 東京編店 名グーテ・ルブレ
激うま焼きたてパンランキン 東京編商 品石窯カレーパン 170円
概 要 ・スペインから職人を招いて製造した石釜で焼き上げる
・上野の有名カレー店「デリー」からルーを卸してもらっている
・辛いルーに対し、甘いレーズン生地を使いマイルドに
住 所東京都台東区入谷1-18-7

激うま焼きたてパンランキン 東京編店 名メロンちゃん
激うま焼きたてパンランキン 東京編商 品メロンパン130円
概 要 ・移動式ベーカリーの車内で焼き上げ、いつでもアツアツ
・全国に車両を展開
・外側のクッキー生地がサクサク感を演出
住 所移動パン屋さん

激うま焼きたてパンランキン 東京編店 名小麦と酵母 満
激うま焼きたてパンランキン 東京編商 品味付たまごパン160円
概 要 ・昆布だしベースに味付けした玉子がまるまる1個中に!
・ラーメンの煮玉子を見て考案
・「和」とパンの融合
住 所東京都港区高輪3-26-27 JR品川駅構内 ecute品川1F

激うま焼きたてパンランキン 東京編店 名ブーランジェリーラ・セゾン
激うま焼きたてパンランキン 東京編商 品甘栗パン300円
概 要 ・小粒で甘い天津甘栗をふんだんに使用。歯ざわりが楽しい
・ミルク100%の生地に甘栗の甘みが絶妙にマッチ!
・秋限定で売り出されたがあまりの人気に通年販売に。
 今ではお店人気No1商品に
住 所東京都渋谷区代々木4-6-4 エクセレント代々木1F














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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